Richtige Ernährung

Richtige Ernährung

Richtige Ernährung

Richtige Ernährung ist vor allem Konsumierung verschiedener Sorten der Lebensmittel in richtiger Menge und Verhältnis, weil nur die bunte und gesunde Nahrung unserem Organismus notwendige Nährstoffe und Energie zufügt. Jeder Mensch ist einzigartig und deswegen braucht er originellen Umgang und anderen Speiseplan wie die übrigen. Alles hängt vom täglichen Programm, Steckenpferden, welchen er sich im Laufe des Tages widmen will, ab. Gesunde Ernährung ist die Grundlage des gesunden Lebensstils. Dank gesunder Ernährung können wir vielen Krankheiten vorbeugen, sie erhöht Energie, bessert das körperliche und geistige Wohlbefinden. Der gesunde Lebensstil kann sogar die Lebenslänge bis auf 70% beeinflussen und nur die restlichen 30% sind genetisch einprogrammiert.

Die Grundlage der gesunden Ernährung bildet das Servieren von Speisen fünfmal täglich in ungefähr denselben Zeitintervallen, jedoch vor allem kein Auslassen des Frühstücks. Das Frühstück ist die  wichtigste Speise des Tages. Wichtig ist auch die Einnahme der genügenden Menge der Eiweißstoffe beim Aufbau der Muskelmasse. Essen sie immer langsam. Das Gehirn registriert die Sattheit erst nach einigen Minuten. Man soll fettes Fleisch, Kuchen, Chips, gesüßte Getränke, fetten Käse und weißes Gebäck meiden. Im Gegenteil, man soll Gemüse im gekochten oder frischem Zustand, Obst, Nüsse, Zerealien, Fische oder Vollkorngebäck essen. Sehr wichtig nicht nur für die Senioren, sondern auch für alle Menschen ist die Einhaltung der Trinkregimes. Während des Tages soll jeder 1,5 bis 2 Liter Wasser trinken.

Gerade wegen ungesunder Ernährung brechen viele Krankheiten aus, was nicht nur Senioren, sondern alle Menschen betrifft. Viele Menschen, besonders wenn sie alleine leben, haben kein Bedürfnis diverse Speisen zu kochen und sich auf gesunde Nahrung zu orientieren, ihnen genügt nur etwas Einfaches und Schnelles. Der Vorteil des Pflegeheimes besteht darin, das wir die Nahrung für die Senioren alleine besorgen. Im Heim wird geschmackvoll und gleichzeitig gesund gekocht. Der Speiseplan wird so aufgestellt, damit er sämtliche Nährstoffe enthält und gleichzeitig geschmackvoll ist. Die Nahrung im Heim wird den Bedürfnissen eines jeden Senioren und der vom Arzt vorgeschriebenen Diät angepasst.